Ayam Woku #Ramadhan.
Kamu bisa memiliki Ayam Woku #Ramadhan using 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Woku #Ramadhan
- It's 1/2 kg of ayam.
- It's of Bumbu halus :.
- It's 3 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- You need 1/4 of cabe rawit.
- Prepare 2 buah of cabe merah.
- You need 5 buah of cabe kriting.
- Prepare 2 of kemiri.
- You need 1 ruas of kunyit.
- You need 1 ruas of jahe.
- It's of Daun-Daun cemplung.
- Prepare of Daun jeruk.
- Prepare of Daun bawang.
- Prepare of Daun salam.
- You need of Tomat.
- It's of Garam.
- Prepare Sedikit of gula.
- You need of Kaldu bubuk (rasa ayam).
Ayam Woku #Ramadhan selangkah demi selangkah
- Cuci bersih ayam, lumuri dgn jeruk nipis,, potong"sesuai selera, kalau suami sy sukanya potongan kecil",, diamkan beberapa saat.
- Haluskan bumbu halus,, tumis dgn 5-7 sdm minyak goreng masukkan daun salam dan daun jeruk,, tumis sampai wangi bumbu keluar,, kemudian masukkan ayam yg sdh di lumuri jeruk td,,.
- Aduk" campur rata,, tambahkan air,, tunggu sampai air sedikit menyusut, tambahkan garam, kaldu bubuk, sedikit gula,.
- Masukkan irisan daun bawang, dan irisan tomat, aduk" sampai rata,, koreksi rasa,, kalau sdh di rasa pas, matikan kompor, dan pindahkan ke wadah saji,,.
- NB : untuk sisa bumbu terserah ya,, mau bumbunya masih banyak atau nyemek",, kalau sy suka yg sedikit berkuah nyemek" 😊.
