Cara termudah untuk memasak Hidangan Ayam Woku alaa Mbun Yang Gampang Banget Dibuat

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Ayam Woku alaa Mbun. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Ayam Woku alaa Mbun Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Kamu bisa memasak Ayam Woku alaa Mbun using 16 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam Woku alaa Mbun

  1. You need 1/2 ekor of ayam, cuci bersih dengan perasan lemon.
  2. It's of Sereh, digeprek.
  3. It's 2 lembar of daun jeruk.
  4. Prepare secukupnya of Daun kunyit.
  5. It's secukupnya of Daun kemangi.
  6. You need 1/2 of tomat, iris2.
  7. You need of Santan kara 60 ml (1/2 diencerkan dengan air 100 ml).
  8. Prepare of Garam, gula, penyedap jamur.
  9. It's of Minyak untuk menumis.
  10. Prepare of Bumbu Halus :.
  11. Prepare 5 bh of bawang merah.
  12. It's 3 siung of putih.
  13. You need 2 bh of kemiri.
  14. Prepare of Jahe, seruas jari.
  15. It's of Kunyit, seruas jari.
  16. It's of Cabe (optional).

Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan bumbu yang kuat menyerap hingga ke daging bagian dalam. Ayam Woku Pringsewu is in Pringsewu, Lampung, Indonesia. Terimakasih om @wahyumeyez ???? @ Pringsewu, Lampung, Indonesia. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga cukup populer.

Ayam Woku alaa Mbun instruksi

  1. Ayam yang sudah dicuci, diungkep. Versi mbun, ayam dilumuri garam dan minyak sedikit. Diungkep dg wajan ditutup dan api kecil. Tunggu sampai matang..
  2. Tumis bumbu halus bersama dengan irisan tomat, daun kunyit, sereh, daun jeruk sampai harum..
  3. Masukkan santan encer dari setengah santan kara 60ml..
  4. Tambahkan garam, gula, penyedap jamur. Tes rasa..
  5. Masukkan daun kemangi dan ayam ungkep..
  6. Masak dengan api sedang sampai bumbu meresap. Tambahkan santan kental. Masak sampai mendidih..
  7. Ayam woku siap disajikan..

Nah, woku sesungguhnya adalah nama daun yang biasanya digunakan untuk membungkus nasi. Nama ini kemudian dipakai sebagai nama bumbu masakan khas Manado dan. Woku is a Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste. Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato.

close