Ayam filet pedas asam manis. Salah satunya adalah Ayam filet asam manis. Menu masakan asam filet ini merupakan hidangan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia. Karena, memiliki rasa yang sangat sedap dan aroma khas yang menggugah selera.
Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas tepung. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Testi moni pelanggan ayam geprek asam manis pedas. Kamu bisa memasak Ayam filet pedas asam manis using 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam filet pedas asam manis
- You need 1/2 kg of ayam.
- Prepare of Jeruk nipis.
- It's of Tepung terigu.
- It's of Tepung Bumbu kentucky.
- You need of Bahan untuk menumis saus :.
- It's of Bawang bombay.
- Prepare 3 Siung of Bawang putih.
- You need of Daun jeruk.
- It's of Daun salam.
- You need of Saori saus tiram.
- It's of Saus tomat.
- You need of Wortel.
Copyright. ?? ?? All Rights Reserved. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya.
Ayam filet pedas asam manis instruksi
- Fillet aya., lalu lumuri dengan jeruk nipis supaya tidak amis. Diamkan kurleb 10-15 menit. Cuci bersih, sisihkan.
- Masukan tepung bumbu kentucky kedalam wadah dan beri air agak encer lalu lumuri ayam sampai bumbu meresap..
- Siapkan terigu di wadah yg kering tidak usah di beri air karena untuk melumuri ayam, masukan ayam 1 persatu kedalam tepung sampai tertutup dengan tepung..
- Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai kecoklatan, ulangi hingga ayam semua tergoreng..
- Saus asam mania pedas : iris bawang bombay dan bawang putih tumis hingga harum masukan daun salam, daun jeruk masukan irisan wortel, tambahkan saori saus tiram dan saus tomat masukan sedikit air, lalu masukan ayam yang telah di goreng tadi aduk hingga bumbu merata. Koreksi rasa dan siap di hidangkan...
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep tersebut merupakan resep masak sayap ayam bumbu pedas manis yang rasanya super lezat dan juga super nikmat. Terakhir, masukkanlah kecap manis dan kemudian aduk rata. Masaklah dengan api kecil sampai bumbunya meresap dengan baik ke dalam daging dari sayap ayam. Cuci filet ayam, potong-potong bentuk tipis panjang.