Ayam saos (asam manis pedas). Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Yuk, buat saja hidangan ayam asam manis dan pedas ini. Kalu habis liburan dan banyak makan makanan enak yang tinggi kalori, otomatis badan jadi melar dan sedikit merasa berdosa donk? hehe.
Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan kurang nikmat. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Kamu bisa memasak Ayam saos (asam manis pedas) using 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam saos (asam manis pedas)
- You need 1 ekor of ayam potong sesuai selera.
- You need 4 sdm of saos tomat.
- It's 1 sdm of saos sambal.
- Prepare 2 sdm of minyak.
- You need of Bumbu.
- It's 1/2 buah of paprika.
- It's 1/4 siung of bawang bombai.
- You need 1 buah of daun bawang.
- Prepare 1/4 sdt of lada bubuk (putih atau hitam) - opsional.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1/4 sdt of gula.
Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori Tambahkan saos Saori asam manis. Lumuri udang dengan air jeruk nipis. Saus cabe botolan (untuk yang suka pedas).
Ayam saos (asam manis pedas) selangkah demi selangkah
- Cuci bersih ayam. Lumuri dengan garam. Goreng dengan sedikit atau tanpa minyak (nanti akan keluar minyak ayam dgn sendirinya), sampai kecoklatan..
- Sisihkan ayam. Tumis paprika dan bawang bombai, sampai harum. Saya bener2 disisihkan di wajan yg sama untuk menumis..
- Masukkan saos tomat dan saos sambal sesuai selera, sedikit demi sedikit. Tambahkan air dan daun bawang..
- Cek rasa. Bisa ditambahkan lada, gula dan garam sesuai selera. Aduk rata saos, tunggu sampai meresap / air sat..
- Selesai. Hidangkan dan selamat menikmati 😋💕..
Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Penyelelsaian: Atur rollade di atas piring saji, tuang saus asam manis di atasnya. Demikian info Resep Cara membuat Rollade ayam asam manis, semoga berguna bagi anda. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.