Ayam Goreng Fried Chicken.
Kamu bisa memiliki Ayam Goreng Fried Chicken using 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Goreng Fried Chicken
- Prepare 1 ekor of ayam, potong sesuai selera dan cuci bersih.
- Prepare 1 butir of telur, dikocok.
- You need 300 gr of tepung bumbu (saya pakai sajiku).
- Prepare 50 ml of air es.
- You need of minyak untuk menggoreng.
- Prepare of Bumbu Marinasi Ayam:.
- You need 5 sendok makan of tepung bumbu.
- Prepare 2 sendok makan of bubuk bawang putih.
- Prepare 1 sendok teh of merica/lada putih bubuk.
- Prepare 1 sendok makan of garam.
- You need 1 sendok makan of bubuk cabe (optional, saya ga pakai sih).
Ayam Goreng Fried Chicken instruksi
- Campurkan bumbu marinasi ayam, aduk rata... tambahkan air es, aduk rata. Setelah itu masukkan ayam dan aduk rata. Diamkan sekitar 1 jam agar bumbu meresap.
- Masukkan ayam kedalam tepung bumbu... pijit-pijit.
- Masukkan ke dalam kocokan telur.
- Masukkan kembali ke dalam tepung bumbu (agar renyah).
- Goreng dalam minyak panas, semua bagian ayam tertutup minyak.
- Sajikan dengan Saos Sambal dan Saos Tomat.
