Ayam 3 in 1 Asam Manis Pedas. Yuk, buat saja hidangan ayam asam manis dan pedas ini. Ayam Masak Pedas by Sari Kitchen. Assalamualaikum wr, wb, Terimakasi buat sobat sobatku smua yg sudah menonton video ini.
Kuah asam pedas ayam biasanya lebih pekat berbanding asam pedas ikan. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Kamu bisa memasak Ayam 3 in 1 Asam Manis Pedas using 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam 3 in 1 Asam Manis Pedas
- It's 1 ekor of ayam buang kaki & k palanya.
- You need 1 buah of jeruk nipis.
- Prepare of Bumbu halus :.
- Prepare 15 buah of cabe rawit merah (selera pedas).
- You need 8 buah of cabe merah kriting.
- It's 2 siung of bawang putih.
- It's 3 siung of bawang merah.
- You need of Sdkt jahe.
- You need 1 botol kecil of saus abc pedas.
- Prepare 1 botol kecil of saus abc tomat.
- You need 1 buah of bawang bombai.
- Prepare of Blue band secukupnya tuk menumis.
- It's of Minyak goreng tuk menggoreng ayam.
- It's secukupnya of Gula & garam.
- It's secukupnya of Minyak ikan.
- It's secukupnya of Kecap inggris.
- Prepare secukupnya of Saus tiram.
Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica.
Ayam 3 in 1 Asam Manis Pedas instruksi
- Cuci ayam hingga bersih lumuri dgn perasan jeruk nipis lalu cuci kembali & berikan sdkt garam,goreng satu persartu & sisihkan.
- Haluskan cabe rawit merah,cabe merah kriting,bawang merah,bawang putih & jahe..Tumis dgn blue band bawang bombai & masukkan bumbu halus..aduk hingga rata.
- Stelah itu masukkan saus pedas & saus tomatnya...lalu masukkan gula,garam,kecap inggris,minyak ikan & saus tiram (koreksi rasa) stelah itu yg terakhir br masukkan ayam yg tlah d goreng td..aduk hingga rata,boleh matikan api & sajikan.
Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang. Kali ini aku mau posting resep jamur tiram krispi siram saus asam pedas manis yang sempat ku masak hari Sabtu kemaren. Jadi jangan minta ya.hihi.udah Kalau daging ayam di tepungi terus di masak asam manis begini namanya Koloke ya. Kalau ini.ya jamur asam manis saja dech namanya.dan ku. Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan kurang nikmat.