Ayam Goreng Penyet.
Kamu bisa memasak Ayam Goreng Penyet using 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam Goreng Penyet
- Prepare 4 potong of daging ayam.
- You need 3 siung of baput.
- It's 2 siung of bamer.
- Prepare 1 ruas of kunyit.
- It's 1 ruas of sereh.
- It's 1/2 sdm of ketumbar.
- It's 2 butir of kemiri.
- It's 2 lembar of daun salam.
- It's Secukupnya of lada bubuk.
- It's of Garam.
- You need of Penyedap.
- You need Secukupnya of air.
- It's of Bahan sambal penyet.
- It's 7 buah of cabe.
- It's 2 of baput.
- Prepare of Garam.
- Prepare of Penyedap.
- Prepare dikit of Gula.
- Prepare of Minyak goreng panas.
Ayam Goreng Penyet selangkah demi selangkah
- Haluskan baput bamer kunyit ketumbar kemiri.
- Rebus ayam beserta bumbu halus, campurkan sereh daun salam, tambahkan lada bubuk, garam dan penyedap, cek rasa....
- Tunggu sampai mendidih, ayam mulai empuk dan biarkan bumbu meresap.
- Terakhir, goreng ayam dg apu sedang... Siapkan sambal penyetnya... Campur lalu hidangkan.