Ayam Tepung Pedas Asam Manis.
Kamu bisa memiliki Ayam Tepung Pedas Asam Manis using 15 bahan dan 8 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Tepung Pedas Asam Manis
- It's of 📍 Bahan membuat ayam tepung :.
- You need 1 buah of dada ayam potong dadu.
- It's 1 sachet of tepung bumbu crispy.
- You need of 📍 Bahan untuk menumis :.
- You need 1/2 of bawang bombay iris.
- Prepare 3 siung of bawah merah cincang halus.
- It's 2 siung of bawang putih cincang halus.
- Prepare 6 buah of cengek (boleh dikurangi atau ditambahkan).
- Prepare 1 buah of cabai merah.
- You need of 📍 Bahan tambahan :.
- You need of Saos tomat.
- You need of Saos cabai.
- Prepare secukupnya of Gula.
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Air.
Ayam Tepung Pedas Asam Manis instruksi
- Bagi dua tepung mejadi tepung basah dan tepung kering.
- Celupkan potongan dada ayam ke tepung basah lalu ke tepung kering.
- Goreng ayam yg telah dibaluri tepung hingga kecoklatan lalu tiriskan.
- Tumis semua bahan untuk menumis hingga harum.
- Tambahkan saos tomat dan saos cabai secukupnya dengan perbandingan 3:1 lalu beri sedikit air.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya.
- Masukkan ayam tepung yg telah digoreng lalu aduk-aduk dan diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap.
- Ayam tepung pedas asam manis siap disajikan:).