Bola-bola ayam asam manis pedas.
Kamu bisa memasak Bola-bola ayam asam manis pedas using 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Bola-bola ayam asam manis pedas
- You need of bahan bola2 ayam:.
- Prepare 1/4 kg of dada ayam fillet.
- You need 1 sdm of tepung maizena.
- It's 1 butir of telur.
- It's 2 siung of bawang putih, haluskan.
- It's 1 sdt of Merica bubuk.
- Prepare of bahan saus:.
- It's 2 sdm of saos tiram.
- Prepare 2 sdm of kecap manis.
- It's 2 sdm of saus tomat.
- Prepare 2 sdm of saus cabai.
- It's 1 buah of bawang bombay.
- Prepare 3 siung of bawang putih, cincang halus.
- Prepare 1 sdm of tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
- Prepare secukupnya of garam.
- It's secukupnya of gula.
- Prepare secukupnya of penyedap.
Bola-bola ayam asam manis pedas selangkah demi selangkah
- Haluskan ayam.. Saya menggunakan blender..campur dengan tepung maizena, telur bawang putih dan merica.
- Panaskan air d dalam panci hingga mendidih. Bulat2kan adonan rebus d dalam air.. Jika sudah mngapung berarti sudah matang.. Angkat tiriskan..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.. Masukan saus tiram saus tomat, saos cabai dan kecap manis...
- Tambahkan tepung maizena yg sudah d larutkan.. Aduk2. Beri garam, gula dan penyadap.
- Masukan bola2 ayam tadi.. Aduk rata...
- Siap d sajikan...