resep: Hidangan Ayam Crispy Pedas Asam Manis Yang Enak

Ayam Crispy Pedas Asam Manis.

Kamu bisa memiliki Ayam Crispy Pedas Asam Manis using 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam Crispy Pedas Asam Manis

1. You need 250 gram of Fillet Dada Ayam.
2. You need 1 bungkus of Tepung Bumbu Ayam.
3. It's 1/2 buah of Jeruk Nipis.
4. You need secukupnya of Garam.
5. You need secukupnya of Lada.
6. You need secukupnya of Penyedap Rasa (saya pakai masako rasa ayam).
7. It's 1/2 buah of Wortel.
8. It's 1/2 buah of Ketimun.
9. It's 1/2 buah of Paprika.
10. You need 1/2 buah of Jagung.
11. It's 1/2 buah of Bawang Bombay.
12. Prepare 1 buah of Cabai Merah Besar (dibuang bijinya).
13. You need 2 siung of Bawang Putih.
14. You need 2 sdm of Saus Tomat.
15. Prepare 3 sdm of Saus Sambal.
16. You need 1 buah of Daun Bawang.
17. You need secukupnya of Minyak (untuk menggoreng).
18. It's secukupnya of Air.
19. Prepare 2 sdm of Tepung Maizena (dilarutkan dengan sedikit air).
20. Prepare 1 butir of Telur Ayam.

Ayam Crispy Pedas Asam Manis instruksi

1. Cuci bersih ayam dan potong dadu. Rendam dengan air jeruk nipis, garam dan lada secukupnya selama 20-30 menit..
2. Masukkan ayam ke dalam tepung bumbu, lalu celupkan ke dalam telur yang dikocok lepas dan masukkan kembali ke tepung bumbu. Kemudian goreng hingga coklat keemasan..
3. Potong-potong semua sayuran. Tumis bawang putih, bawang bombay, wortel sampai matang. Masukkan paprika, jagung, ketimun, cabai merah, daun bawang, masak sebentar..
4. Tambah saus tomat, saus cabai, garam, lada dan penyedap rasa. tambahkan air secukupnya dan tambah larutan tepung maizena. Masukkan ayam, aduk sebentar. Siap disajikan.