Cara praktis memasak Olahan Ampela ayam bumbu manis asam pedas Yang Enak

Ampela ayam bumbu manis asam pedas.

Kamu bisa memiliki Ampela ayam bumbu manis asam pedas using 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ampela ayam bumbu manis asam pedas

1. Prepare 10 bji of ampela ungkep.
2. Prepare 4 ptong of ayam ungkep.
3. Prepare of Masako.
4. Prepare of Garam.
5. It's of Merica.
6. It's 2 sdm of air asam jawa.
7. Prepare of Kecap.
8. Prepare of Gula merah parut.
9. You need of Daun bawang.
10. Prepare of Bumbu halus.
11. It's 4 of bawang merah.
12. You need 3 of bawang putih.
13. You need 1/2 ruas of jahe.
14. Prepare 1/2 ruas of kunyit.
15. You need 2 of cabai keriting.

Ampela ayam bumbu manis asam pedas selangkah demi selangkah

1. Goreng ampela dan ayam yg sudah di ungkep terlebih dahulu. Setelah matang lalu tiriskan.
2. Buat bumbu. Ulek semua bahan (bumbu halus) sampai halus lalu tumis sampai wangi..
3. Masukkan 2 sdm air asam jawa,kecap dan parutan gula merahnya..
4. Jgn lupa masukkan garam,merica,masako kedalam bumbu lalu masukkan ampela dan ayam yg sdh digoreng tadi lalu aduk sampai tercampur semua bumbunya.
5. Icip rasanya jika sudah pas masukkan irisan daun bawang. Lalu sajikan.