Ayam Suwir Asam Pedas Manis.
Kamu bisa memiliki Ayam Suwir Asam Pedas Manis using 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam Suwir Asam Pedas Manis
- It's 1/4 kg of dada ayam.
- It's 3 siung of bawang putih.
- It's 5 siung of bawang merah.
- You need 2 btr of kemiri.
- Prepare 2 biji of asam jawa atau bisa diganti 1 sdt cuka.
- It's 1 buah of cabe merah besar.
- It's 3 buah of cabe rawit.
- You need 3 helai of daun jeruk.
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need 1 sdt of gula.
- Prepare secukupnya of Minyak goreng.
Ayam Suwir Asam Pedas Manis selangkah demi selangkah
- Goreng daging ayam sampai matang lalu suwir2 menggunakan garpu, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar, cabe rawit dan asam jawa.
- Masukkan 1 sdm minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan ayam suwir ke dalam bumbu yg sudah harum.
- Tambahkan gula & garam, aduk2 sampai bumbu merata.
- Lalu sajikan.
- Selamat mencoba bunda 😘.