Ayam Goreng Kemiri.
Kamu bisa memiliki Ayam Goreng Kemiri using 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam Goreng Kemiri
- It's 1 ekor of ayam.
- You need of Bumbu yang dihaluskan.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- You need 4 butir of kemiri.
- It's 1/2 sdm of ketumbar.
- You need 1 ruas of kunyit.
- You need 1 ruas of jahe.
- Prepare 1 sdt of gula pasir.
- It's of Bumbu tambahan.
- It's 2 lembar of Daun jeruk.
- Prepare 2 lembar of Daun Salam.
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare Secukupnya of royco ayam.
- Prepare 250 ml of air.
- Prepare 1 buah of jeruk nipis.
- You need Secukupnya of minyak Goreng.
Ayam Goreng Kemiri selangkah demi selangkah
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong potong lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan beberapa saat, lalu cuci bersih lagi.
- Setelah ayam di cuci bersih, masukkan ayam kedalam wajan atau panci, tambahkan bumbu halus, masukkan daun jeruk,Daun Salam,lalu tambahkan garam,royco Dan air, lalu ungkep hingga kuahnya berkurang/asat Dan bumbu meresap..
- Apabila air sudah susut dan bumbu meresap, matikan api Dan tiriskan ayam.
- Panaskan minyak goreng, Dan Goreng ayam sampai kuning keemasan/matang. Sajikan dengan sambal Dan lalapan 😉.