resep: Hidangan Ayam Crispy Saus Asam Pedas Yang Mudah Sekali Dibuat

Ayam Crispy Saus Asam Pedas.

Kamu bisa memasak Ayam Crispy Saus Asam Pedas using 16 bahan dan 10 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Crispy Saus Asam Pedas

1. It's 2-3 buah of paha ayam yg sudah direbus.
2. Prepare 1 buah of wortel dipotong potong.
3. It's 1/4 buah of tomat.
4. Prepare 3 of bawang putih.
5. It's 3 of bawang merah.
6. It's 4 of cabe merah keriting.
7. You need 2 of cabe hijau besar.
8. You need 9 of cabe rawit (opsional).
9. Prepare 1 sachet of saus sambal pedas.
10. You need 3 sdm of saus tomat.
11. You need of garam.
12. You need sejumput of gula pasir (opsional).
13. You need of penyedap rasa.
14. It's 1 sdm of maizena yg dilarutkan (opsional).
15. Prepare 4-8 sdm of tepung terigu.
16. It's secukupnya of air.

Ayam Crispy Saus Asam Pedas instruksi

1. Daging ayam yg sudah direbus di pisahkan dari tulangnya. atau bisa lgsg beli ayam fillet moms..
2. Siapkan tepung terigu yang ditambahkan air, dan tepung terigu kering tambahkan sedikit garam. tepung terigu bisa diganti dengan tepung bumbu instan ya moms.
3. Masukkan daging ayam ke dalam adonan tepung terigu, kemudian masukkan ke dalam tepung terigu kering. (kayak mau bikin kentakii gitu moms).
4. Goreng ayamnya sampai kering. tiriskan.
5. Untuk saus asam pedasnya iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. kemudian tumis sampai harum.
6. Tambahkan garam, sejumput gula pasir dan penyedap rasa. aduk perlahan.
7. Tambahkan air sesuai selera. masukkan wortel dan tambahkan saus tomat dan saus sambal pedas. aduk agar merata..
8. Koreksi rasa moms. lalu tambahkan larutan tepung maizena sesuai selera mau dibuat kental banget atau enggak..
9. Tunggu mendidih ya moms. dan siap dihidangkan..
10. Cara hidangkannya, ayam crispy+nasi diguyur saus. jadi ayamnya ga aku masukkin ke sausnya biar awet kriuknya. selamat mencoba :).