resep: Olahan Ampela ayam bumbu manis asam pedas Yang Mudah Sekali Dibuat

Ampela ayam bumbu manis asam pedas.

Kamu bisa memiliki Ampela ayam bumbu manis asam pedas using 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ampela ayam bumbu manis asam pedas

1. You need 10 bji of ampela ungkep.
2. You need 4 ptong of ayam ungkep.
3. Prepare of Masako.
4. It's of Garam.
5. Prepare of Merica.
6. Prepare 2 sdm of air asam jawa.
7. It's of Kecap.
8. You need of Gula merah parut.
9. You need of Daun bawang.
10. It's of Bumbu halus.
11. You need 4 of bawang merah.
12. Prepare 3 of bawang putih.
13. It's 1/2 ruas of jahe.
14. It's 1/2 ruas of kunyit.
15. It's 2 of cabai keriting.

Ampela ayam bumbu manis asam pedas instruksi

1. Goreng ampela dan ayam yg sudah di ungkep terlebih dahulu. Setelah matang lalu tiriskan.
2. Buat bumbu. Ulek semua bahan (bumbu halus) sampai halus lalu tumis sampai wangi..
3. Masukkan 2 sdm air asam jawa,kecap dan parutan gula merahnya..
4. Jgn lupa masukkan garam,merica,masako kedalam bumbu lalu masukkan ampela dan ayam yg sdh digoreng tadi lalu aduk sampai tercampur semua bumbunya.
5. Icip rasanya jika sudah pas masukkan irisan daun bawang. Lalu sajikan.