resep: Santapan Ayam Filet Asam Manis Pedas Top Markotop

Ayam Filet Asam Manis Pedas.

Kamu bisa memiliki Ayam Filet Asam Manis Pedas using 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam Filet Asam Manis Pedas

1. It's 250 gr of dada ayam tanpa tulang.
2. You need of Bahan tepung ayam:.
3. You need 100 gr of tepung terigu.
4. It's 1/2 sdt of kaldu bubuk.
5. Prepare 1/2 sdt of bawang bubuk.
6. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
7. It's 1/2 sdt of garam.
8. You need 1/4 sdt of baking powder.
9. You need of Bumbu asam manis:.
10. It's 1 buah of bawang bombay, belah iris panjang.
11. It's 2 siung of bawang putih cincang.
12. You need 2 sdm of saos tomat.
13. It's 2 sdm of saos pedas.
14. Prepare 1/2 sdt of lada.
15. It's 1/2 sdt of garam.
16. Prepare 1/2 sdt of kaldu jamur.
17. It's 1 sdm of gula pasir.
18. Prepare 1 buah of tomat merah, belah buang biji potong panjang.
19. Prepare Sedikit of air.

Ayam Filet Asam Manis Pedas selangkah demi selangkah

1. Cuci bersih ayam lalu filet/potong tipis.
2. Campur jadi satu semua bahan tepung. Ambil 1 sdm tepung larutkan dengan 10 sdm air. (Kalau mau praktis bisa pake tepung bumbu serbaguna yang udah jadi).
3. Celupkan filet ayam ke tepung basah, gulingkan ke tepung kering, lalu goreng sistem deepfry. Tiriskan.
4. Membuat saos asam manis. Tumis bawang bombay dan bawang putih cincang sampai harum. Tambahkan sedikit air lalu masukkan bumbu yang lainnya. Sesaat sebelum diangkat masukkan tomat. Koreksi rasa.