resep: Olahan Ampela Ayam Asam Pedas Top Markotop

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Ampela Ayam Asam Pedas.

Ampela Ayam Asam Pedas Kamu bisa memasak Ampela Ayam Asam Pedas using 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ampela Ayam Asam Pedas

  1. It's 200 Gr of Ampela Ayam.
  2. Prepare 5 Bh of Acar Cabe Hijau.
  3. It's 5 Bh of Acar Cabe Merah Keriting.
  4. Prepare 15 Gr of DoubanJiang (Bean Chilli Paste).
  5. It's 3 Siung of Bawang Putih.
  6. Prepare 1 Ruas of Jahe.
  7. It's 2 Batang of Bunga Bawang Putih.
  8. Prepare 2 Batang of Daun Bawang.
  9. You need 1 Gr of Sezhuan Pepercorn.

Ampela Ayam Asam Pedas selangkah demi selangkah

  1. Cuci bersih ampela ayam, kemudian potong potong kecil..
  2. Iris memanjang jahe,cincang bawang putih, potong acar cabe merah dan cabe hijau, potong batang daun bawang dan bunga bawang putih..
  3. Rebus ampela ayam sampai matang, siapkan wajan dan minyak untuk menumis..
  4. Tumis bawang putih, jahe dan daun bawang secara bersamaan. Kemudian tambahkan Doubanjiang, tumis hingga harum lalu masukan ampela aduk hingga rata, beri sedikit air..
  5. Masukan acar cabe, dan bunga bawang putih secara bersamaan tumis sebentar kemudian angkat..

close