resep: Santapan Ayam Tepung Saus Asam Pedas Yang Gampang Banget Dibuat

Ayam Tepung Saus Asam Pedas.

Kamu bisa memasak Ayam Tepung Saus Asam Pedas using 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Tepung Saus Asam Pedas

1. You need 1/4 of daging ayam fillet.
2. Prepare 1 bungkus of tepung bumbu.
3. Prepare 1 butir of telur.
4. It's 1 siung of bawang putih.
5. You need Secukupnya of merica bubuk.
6. Prepare Secukupnya of kaldu bubuk.
7. Prepare Secukupnya of jahe.
8. Prepare Secukupnya of kecap manis.
9. It's of Minyak goreng.
10. It's of Bahan saus:.
11. It's 3 buah of cabe rawit.
12. It's 4 buah of cabe merah.
13. It's 1 buah of tomat kecil.
14. You need 1 siung of bawang putih.
15. Prepare 1 siung of bawang merah.
16. You need Secukupnya of bawang bombai.
17. You need Secukupnya of daun bawang.
18. You need Secukupnya of merica bubuk.
19. You need of Saus pedas.
20. It's of Kaldu bubuk.
21. Prepare of Gula jawa.
22. It's of Gula pasir.

Ayam Tepung Saus Asam Pedas selangkah demi selangkah

1. Haluskan bawang putih kemudian tambahkan merica, jahe,kaldu bubuk, dan sedikit kecap, lalu masukkan potongan ayam rendam selama 30 menit dikulkas..
2. Setelah 30 menit, siapkan kocokan telur, dan tepung bumbu. Kemudian celupkan ayam ke kocokan telur lalu gulingkan ke tepung bumbu..
3. Kemudian siapkan penggorengan dan panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga kecoklatan..
4. Saus asam pedas: rebus tomat dan cabe hingga matang. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, dan tomat. Potong bawang bombai dan daun bawang kecil"..
5. Tumis bawang bombai, daun bawang dan bumbu yang dihaluskan tambahkan merica bubuk dan saus pedas serta bumbu lainnya.