resep: Santapan Ayam Kecap Asam Pedas Anti Gagal

Ayam Kecap Asam Pedas.

Kamu bisa memasak Ayam Kecap Asam Pedas using 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam Kecap Asam Pedas

1. It's 6 potong of sayap ayam.
2. Prepare 2 iris of jeruk nipis.
3. You need 1/2 buah of bawang bombay, iris2.
4. It's 1/2 buah of tomat, iris2.
5. It's 1 tangkai of daun bawang, potong2.
6. Prepare of sesuai selera, cabe rawit merah utuh.
7. It's 1.5 gelas belimbing of air putih.
8. It's of Bumbu halus :.
9. It's 4 siung of bawang putih.
10. It's 3 siung of bawang merah.
11. You need of Secukupnya :.
12. You need of Kecap manis, saos tiram, saos sambal, saos tomat.
13. It's of Lada, gula, kaldu bubuk, garam.
14. It's of Larutan pengental (optional) :.
15. Prepare 1/2 sdt of maizena.
16. It's 1 sdm of air putih.

Ayam Kecap Asam Pedas instruksi

1. Ayam cuci bersih, kucuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar. Cuci bersih lagi, tiriskan lalu goreng matang..
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bawang bombay, masak sampai layu. Beri air agak banyak, tunggu mendidih..
3. Masukkan ayam yang sudah digoreng, bumbui dengan kecap manis, saos tiram, saos sambal, saos tomat. Masak sampai kuah mengental. Tambahkan tomat, daun bawang dan bumbu lainnya. Ditest rasa ya jangan sampai keasinan..
4. Terakhir (boleh skip) masukkan cabe rawit merah dan larutan maizena, masak sebentar, angkat dan pindahkan ke piring saji. Selamat mencoba 😊.