Ayam asam pedas manis. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam. Seperti masakan ayam dengan saus yang lain, resep ayam asam manis pedas sangat cocok untuk disantap bersama nasi putih yang masih hangat. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap.
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja.
Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya.
Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis.
Kamu bisa memiliki Ayam asam pedas manis using 17 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam asam pedas manis
- It's 0.5 kg of ayam.
- It's 1/2 of jeruk nipis garam.
- Prepare 2 siung of mawang putih.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- Prepare 5 buah of cabe keriting.
- Prepare 1/2 of bawang bombai di iris.
- It's 1 batang of daun bawang di iris.
- It's 2 bh of cabe keriting iris serong.
- You need of Garam, pala bubuk, merica secukupnyaa.
- Prepare 4 sdm of kecap manis.
- Prepare 1 sdm of kecap asin.
- You need 1 sdm of saos tomat.
- Prepare 2 sdm of saos pedas manis.
- It's secukupnya of Air asam jawa.
- Prepare 100 ml of air.
- Prepare 2 of lmbar daun jeruk.
- You need 1/2 ruas of jahe.
Kuah asam pedas ayam biasanya lebih pekat berbanding asam pedas ikan. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Ayam asam pedas manis instruksi
- Bersihkan ayam, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 mnt sampai 1 jam. Lalu di goreng jangan terlalu kering ya.
- Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih. Saya di blender.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu yg sudah d haluskan, jahe, daun jeruk, cabe yang di iris.. masak sampai warna berubah.
- Masukkan pala merica dan garam.
- Masukkan saos dan kecap.
- Masukkan ayam goreng, lalu tambah kan air.
- Masak dengan api kecil sampai kuah mengental dan meresap ke ayam.
Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng. Resep tersebut merupakan resep masak sayap ayam bumbu pedas manis yang rasanya super lezat dan juga super nikmat. Terakhir, masukkanlah kecap manis dan kemudian aduk rata.
