resep: Santapan Ayam Suwir Asam Manis Pedas Super Praktis

Ayam Suwir Asam Manis Pedas. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Kembali ke selera asal, resep ayam pedas yang paling mudah dicoba di rumah dan cepat dimasaknya adalah resep ayam suwir.

Resep Ayam Suwir Asam Manis. memasaku.blogspot.com. Cara pembuatan ayam suwir asam pedas. Masak daging ayam dengan cara direbus sampai matang lalu angkat dan biarkan sedikit dingin. Kamu bisa memiliki Ayam Suwir Asam Manis Pedas using 22 bahan dan 8 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam Suwir Asam Manis Pedas

1. It's 2 buah of dada ayam fillet.
2. It's 1 genggam of Kacang tanah goreng(optional, biar ada kriuk2nya).
3. It's 1/4 bagian of bawang bombay, iris memanjang.
4. It's 1 buah of tomat segar.
5. It's 1 sdm of minyak sayur untuk menumis.
6. Prepare 250 ml of air hangat.
7. You need Sedikit of asam jawa (optional).
8. It's of Bumbu.
9. You need 3 siung of bawang putih.
10. It's 3 siung of bawang merah.
11. You need 1 sdt of ketumbar.
12. It's secukupnya of Garam.
13. It's 2 buah of cabe rawit (kalo cinta pedes sekilo juga boleh).
14. You need 1 batang of serai ukuran sedang, digeprek aja.
15. You need 1 lembar of daun salam.
16. You need 1 lembar of daun jeruk purut.
17. It's 1 cm of kencur.
18. It's 2 sdm of gula merah serut.
19. You need 2 sdm of kecap manis.
20. You need of Garnish.
21. It's 1 buah of tomat ceri.
22. Prepare 1 batang of seledri.

Cara membuat ayam suwir pedas Angkat dan hidangkan. Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Keunikan dan kelezatan sajian ini terletak pada aneka bumbu yang digunakan seperti cabe, terasi, asam jawa, dan juga santan.

Ayam Suwir Asam Manis Pedas instruksi

1. Rebus dada ayam hingga matang, lalu potong besar mengikuti serat, dan suwir.
2. Potong halus tomat segar, sisihkan.
3. Haluskan: Garam, bawang merah, cabe, bawang putih, ketumbar, daun jeruk purut, dan kencur, asam jawa (optional).
4. Panaskan wajan, tuang minyak. Tumis bumbu hingga layu, masukkan irisan bawang bombay, gula merah, serai dan daun salam. Aduk rata tambahkan air setengah bagian, dikit aja.
5. Masukkan ayam suwir, aduk rata, tambahkan sisa air, dan kecap manis, tutup wajan. Atur api menjadi sedang. Kalo api besar tar cepet gosong. Tunggu ± 5 menit.
6. Masukkan kacang tanah aduk lagi, koreksi rasa. Kalo udah pas, aduk terus sampe air habis, biar hasilnya lebih tahan lama.
7. Nikmati selagi hangat, kalo dimakan sama nasi putih lembek panas, rasanya lebih enak daripada diajak balikan sama mantan, wakakakakkaa.
8. Note: beberapa tomat ada yang udah asam jadi gak perlu pake asam jawa. Kebetulan tomat saya gak asam karena winter jadi saya tambahin asam jawa.

Sajikan ayam suwir pedas manis dalam keadaan hangat. Selain rasa asam manisnya yang menggoda, buah-buahan pada rujak juga sangat menggoda untuk Kamu santap. Tapi kali ini bukan menggunakan buah-buahan segar, melainkan ayam. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. Ini Resep mudah Membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir yang paling enak dan lezat.