Ayam goreng asem pedas ala ala.
Kamu bisa memiliki Ayam goreng asem pedas ala ala using 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam goreng asem pedas ala ala
- It's 1/2 ekor of Ayam.
- You need of Bumbu ungkep:.
- You need 1 ruas of Kunyit ,.
- Prepare 3 siung of bawang merah ,.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- Prepare of Bumbu sambel:.
- It's 5 of Cabe ijo besar.
- It's 5 of Bawang putih.
- It's 3 of Tomat ijo.
- It's 1 of Daun salam.
- You need 3 of Daun jeruk nipis.
- Prepare of Jeruk nipis dibagi 1 (dibagi 2).
Ayam goreng asem pedas ala ala selangkah demi selangkah
- Cuci ayam kasih perasan jeruk nipis, bilas lagi, lalu rebus sebentar aja.
- Haluskan bumbu ungkep kasih air, rebus bumbu ungkep lalu masukan ayam rebus sampai empuk.
- Kemudian goreng ayamnya.
- Haluskan bumbu sambelnya kecuali dedaunan, tomat, cabe ijo dan jeruk nipis.
- Tumis bumbu halus, masukan ayam yg sudah digoreng, masukan potongan tomat dan potongan cabe ijo, matikan kompor, kasih perasan jeruk nipis.