Ayam Jamur crispy Asam Pedas.
Kamu bisa memiliki Ayam Jamur crispy Asam Pedas using 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam Jamur crispy Asam Pedas
- Prepare 100 gr of Daging ayam Fillet.
- Prepare 2 kuntum of Jamur Tiram.
- It's of Wortel secukupnya (potong korek api).
- It's Bunga of Kol secukupnya (potong per kuntum).
- It's of Bahan tepung crispy.
- You need of Tepung Terigu.
- You need of Tepung tapioka.
- Prepare of Tepung beras.
- You need of Ctt : bisa menggunakan tepung siap pake.
- You need of Bumbu nya.
- You need 1 siung of bawang putih besar.
- You need 2 of bt bawang merah.
- You need 5 bh of cabe rawit merah.
- It's of Tomat 🍅.
- It's of kecap.
- It's of Saos Tomat.
- You need 1 sdm of maizena.
- Prepare of Garam.
- You need of Gula.
- Prepare of Air.
- It's of Minyak untuk menumis.
Ayam Jamur crispy Asam Pedas selangkah demi selangkah
- Siapkan bahan. Potong2 ayam fillet kotak2 (selera, ya.) suwir jamur tiram. Siapkan juga bahan crispy nya siapkan wortel dan Bunga kol..
- Campur bahan tepung tambahkan garam dan lada. sebagian di cairkan dan sbgn biarkan kering. Masukkan ayam dan jamur pada tepung kering kmdn tepung basah. goreng hingga kering. Sisihkan.
- Iris bumbunya : bamer, baput, tomat, cabe rawit merah. Panaskan Iya sayang. Aduk2 tambahkan air. Masak hingga matang (empuk.).
- Masukkan ayam fillet crispy dan Jamur. Masak hingga meresap. Tambahkan tepung Tapioka yg telah di cair kan. Koreksi rasa. Masukkan daun sebelum Api dimatikan..
- Siap sajikan..