Sayap Ayam Asam Pedas.
Kamu bisa memiliki Sayap Ayam Asam Pedas using 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Sayap Ayam Asam Pedas
- Prepare 4 Potong of Sayap Ayam.
- You need 1/4 Potong of Jeruk Lemon.
- Prepare 1/4 Potong of Jeruk Nipis.
- Prepare 1 Sdm of Lada Hitam.
- Prepare 1/2 Sdt of Lada Putih.
- It's 1/2 Sdm of Gula Pasir.
- Prepare 1/2 Sdt of Kecap Manis.
- It's 1 Sachet Kecil of Saos Sambal Sasa.
- It's Secukupnya of Garam & Penyedap.
- You need Secukupnya of Minyak Goreng.
- Prepare of Bumbu Halus :.
- You need 10 Buah of Cabai Merah.
- You need 5 Buah of Cabai Rawit Merah.
- Prepare 1 Buah of Tomat.
- Prepare 2 Siung of Bawang Putih.
- It's 4 Siung of Bawang Merah Kecil.
Sayap Ayam Asam Pedas instruksi
- Bersihkan sayap ayam dan siram dengan perasan jeruk lemon. Tunggu 15 menit dan cuci kembali, lalu lumuri dengan garam dan 1/2 Sdm lada hitam..
- Siapkan minyak dan goreng ayam sampai kecoklatan. Lalu tiriskan.halu.
- Haluskan bumbu, bisa diulek atau diblender..
- Siapkan minyak dan tumis bumbu halus, masukan perasan jeruk nipis, gula, garam, sedikit penyedap, lada putih dan 1/2 sdm lada hitam. Aduk2 sampai harum dan minyak keluar, setelah minyak keluar masukan kecap manis dan saos sambal..
- Kemudian masukan sayap ayam, aduk2 sampai bumbu meresap, tutup sebentar, dengan api kecil saja supaya tidak gosong, cek rasa, angkat & sajikan dengan lalab daun kemangi. 😊.