33. Ayam asam manis pedas seleraku. Selain rasa manisnya yang paling cocok dengan seleraku, rasa pedas gurihnya membuat ayam kecap manis ini menjadi khas dan lebih nikmat. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Testi moni pelanggan ayam geprek asam manis pedas.
Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica. Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang. Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan kurang nikmat. Kamu bisa memiliki 33. Ayam asam manis pedas seleraku using 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari 33. Ayam asam manis pedas seleraku
- It's 1/2 of Dada ayam fillet.
- Prepare of Bahan rendaman:.
- It's 1/2 sdt of Garam.
- You need 1/2 bh of Air jeruk nipis.
- You need Secukupnya of lada bubuk.
- Prepare of Bahan pelapis:.
- It's 1 sdm of tp terigu.
- It's 1/2 sdt of tp tapioka.
- You need Secukupnya of lada bubuk.
- Prepare 4 sdm of air.
- Prepare of Saus asam manis:.
- You need 1/2 bh of bawang bombay iris memanjang.
- Prepare 1 bh of wortel kecil iris korek api.
- It's 2 sdm of saus tomat.
- It's 2 sdm of saus cabai.
- It's Secukupnya of garam.
- It's Secukupnya of lada bubuk.
- Prepare Secukupnya of gula pasir.
- You need Secukupnya of air.
Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya.
33. Ayam asam manis pedas seleraku selangkah demi selangkah
- Siapkan bahan² untuk memasak..
- Rendam ayam dg bahan rendaman selama 15 mnt. Lalu lumuri ayam dg bahan pelapis..
- Dan goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan dan matang. Angkat, sisihkan..
- Membuat saus: cairkan 1 sdm mentega, goreng bawang putih cincang hingga harum, masukkan bawang bombay dan irisan cabai, tumis hingga layu. Setelah bawang bombay layu masukkan irisan wortel, garam, lada, saus tomat, saus cabai, dan gula pasir, aduk sebentar, masukkan air. Cek rasa..
- Setelah rasa sesuai selera masukkan cairan tp tapioka, aduk² sampai mengental. Angkat. Sajikan..
Pada sesiapa yang suka dan tahan pedas, bolehlah tambahkan sedikit lada hitam. Angkat kerang asam manis pedas anda tersebut dan letakan di atas pirig saji. Tata sedemikian rupa agar menarik dan sajikan hidangan ini selagi masih hangat agar terasa lebih nikmat dan mantap. Begitulah tadi resep dan cara pembuatan dari resep masak kerang asam manis pedas. Resep dengan petunjuk video: Cara membuat ayam pedas manis.