Ayam bakar kuah kecap. I am starting a new series where my wife cooks indonesian cuisines. We first start with Ayam Bakar Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap al.
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian Tuangkan air kelapa & campur rata.
Masak ayamnya hingga kuah berkurang & daging ayamnya matang.
Langkah Memasak Ayam Bakar Bumbu Ungkep Kecap : Pertama-tama panaskan minyak.
Kamu bisa memasak Ayam bakar kuah kecap using 6 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam bakar kuah kecap
- It's 1/4 of ayam bagian paha.
- You need secukupnya of saos tomat.
- It's secukupnya of kecap manis.
- You need 2 siung of bawang merah.
- You need sedikit of jeruk nipis.
- It's 10 biji of cabe rawit atau sesuai selera.
Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, dan daun salam Terakhir bakar ayam di atas bara api sampai kecoklatan, sambil sesekali dioles dengan bumbu oles ayam bakar atau kuah ayam tadi. Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan. Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah. Tentunya, selain alasan kebersihan, kamu juga bisa mengasah skill memasak kamu.
Ayam bakar kuah kecap selangkah demi selangkah
- Cuci bersih ayam lalu campurkan dengan saos tomat dan kecap manis, aduk rata..
- Bakar ayam yang sudah dilumuri tadi sampai matang. Hati2 gosong yaa....
- Untuk kuahnya : iris kecil2 cabe rawit dan bawang merah kemudian beri sedikit perahan air jeruk nipis lalu tambahkan kecap manis, aduk rata..
- Angkat ayam bakar yg sudah matang lalu sajikan diatas piring..
- Tuang kuah kecap tadi diatas ayamnya..
- Ayam bakar kuah kecap siap dihidangkan. Selamat mencoba...
Tuangkan air kelapa, kemudian aduk rata dan masak hingga ayam matang dan kuah menyusut serta meresap. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Masakan dari bahan utama ayam memang banyak penggemarnya, sehingga resep ayam banyak macam ragamnya. Mungkin resep ayam bakar kecap di atas memang tidak begitu sulit. Cara pengolahan chicken yang dibakar ini mengasilkan daging lebih empuk Ayam bakar ini dinikmati dengan campuran berbagai kuah gulai.
