resep: Masakan Ayam bakar kecap empuk Anti Gagal

Ayam bakar kecap empuk. .bakar ayam kecap empuk dan bumbu yang menyerap ke dalam ayam, supaya bumbu daging ayam bisa kita rasakan sampai ke dalam daging, biasanya kita kalo mau membuat bakar ayam bumbunya cuma enak di luar dagingnya saja dan sekarang saya punya resep baru untuk membuat bakar. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali ini amat mudah dijumpai.

Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan. Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah. Tentunya, selain alasan kebersihan, kamu juga bisa mengasah skill memasak kamu. Kamu bisa memasak Ayam bakar kecap empuk using 22 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam bakar kecap empuk

1. You need 1/2 kg of ayam.
2. You need of Bumbu ungkep.
3. It's 4 pcs of Cabe rawit.
4. Prepare 5 pcs of Bawang merah.
5. It's 4 pcs of Bawang putih.
6. You need 2 pcs of Cabe merah besar.
7. Prepare 1 ruas of Lengkuas.
8. Prepare 1 ruas of Jahe.
9. Prepare 1 ruas of Kunyit.
10. Prepare 1 pc of Serai.
11. It's 1/4 sdt of Merica bubuk.
12. It's 1 1/2 sdt of Garam.
13. It's 1 sdt of Ketumbar bubuk.
14. You need 1 sdt of Gula merah.
15. You need 1 sdm of kecap.
16. Prepare Secukupnya of kaldu ayam.
17. You need Secukupnya of minyak untuk menumis bumbu.
18. It's 500 ml of Air.
19. You need of Bahan untuk olesan.
20. You need 1 sdt of saos tiram.
21. Prepare 1 sdm of saos tomat.
22. It's 2 sdm of kecap manis.

Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut. Campurkan semua bumbu oles menjadi satu hingga merata. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu.

Ayam bakar kecap empuk instruksi

1. Potong ayam kemudian cuci sampai bersih.
2. Haluskan/blender bumbu ungkep.
3. Tumis bumbu sampai harum.
4. Panaskan air, kemudian masukkan bumbu yg ditumis tersebut beserta ayam, tunggu sampai airnya habis.
5. Siapkan bumbu oles dan panggangan.
6. Karena tidak punya kuas, ayam beserta bumbunya saya guling gulingkan di bumbu oles kemudian dipanggang sebentar, jgn lupa dibakar kedua sisi.

Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Biasanya untuk olahan ayam bakar, bagian ayam yang dipilih adalah bekakak. Ayam bakar ungkep kecap pun siap untuk disajikan.