Cara praktis Membuat Hidangan Ayam Bakar Kecap Super Praktis

Ayam Bakar Kecap. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru.

Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Kamu bisa memiliki Ayam Bakar Kecap using 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam Bakar Kecap

1. You need 6 potong of / 1 ekor ayam negri (cuci bersih dengan perasan jeruk lemon kemudian bilas tiriskan).
2. It's 3 lembar of daun salam.
3. Prepare 4 lembar of daun jeruk.
4. You need 1 batang of serai uk besar.
5. Prepare 1 ruas of lengkuas.
6. Prepare 2 sdm of gula jawa sisir.
7. You need 4-5 sdm of kecap manis.
8. It's Secukupnya of gula garam kaldu jamur.
9. It's Secukupnya of air.
10. It's of Bahan Halus (ukep).
11. You need 8 siung of bawang merah.
12. Prepare 5 siung of bawang putih.
13. It's 4 buah of cabe merah rawit (optional).
14. Prepare 1 ruas of kunyit.
15. You need 1 ruas of jahe.
16. Prepare 1 sdt of terasi.
17. It's of Bahan Oles.
18. You need 2 sdm of kecap manis.
19. It's 1 sdt of margarin.

Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri.

Ayam Bakar Kecap selangkah demi selangkah

1. Tumis bumbu halus hingga matang lalu tambahkan air. Masukkan ayam beserta daun2an, serai, lengkuas, kecap, gula jawa, gula garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa..
2. Ukep ayam hingga matang dan meresap dan bumbu mengental. Jangan terlalu sering membolak-balik ayam agar tidak merusak kulit ayam..
3. Bila bumbu sudah mengental segera tiriskan ayam. Dan siapkan bumbu oles..
4. Siapkan juga grill pan, panaskan lebih dulu. Tapi karna saya malas pakai grill pan, ayam saya panggang oven saja..
5. Panggang ayam dengan diolesi bumbu oles 1-2x pada proses pemanggangan. Panggang selama 10 menit (6 menit panas tengah, 4 menit panas atas). Sesuaikan oven masing-masing ya. Bila pakai grill pan, pastikan panas merata sambil ayam dibolak-balik dan lebih sering dioles bumbu..
6. Sajikan dengan sayur lalap dan sambal tomat.

Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Resep Ayam Bakar Kecap - Acara bakar bakaran pastinya selalu ada di setiap acara tahun baru, ulang tahun maupun saat berkumpul bersama keluarga, sahabat, rekan kerja bahkan ketika bersama.