resep: Hidangan Ayam Bakar Kecap+Sambelnya Yang Mudah Sekali Dibuat

Ayam Bakar Kecap+Sambelnya. Ayam Bakar Kecap Syifa , Rawa Makmur. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal Resep bumbu ayam bakar kecap ini menggunakan bahan bahan sederhana, seperti bawang putih, bawang merah, daun jeruk, serai, air asam jawa, dan. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru.

Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan. Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Kecap+Sambelnya using 27 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam Bakar Kecap+Sambelnya

1. Prepare 10 potong of ayam.
2. You need 2 sdm of Margarin utk menumis.
3. It's 3 of daun salam.
4. It's 3 of daun jeruk.
5. Prepare secukupnya of Air.
6. You need 2 cm of lengkuas.
7. Prepare secukupnya of Penyedap jamur.
8. Prepare secukupnya of Garam.
9. Prepare secukupnya of kecap manis Cap Bango.
10. It's secukupnya of Gula pasir.
11. Prepare 2 sdm of Minyak goreng.
12. It's of Bumbu halus:.
13. You need 7 of bawang merah.
14. You need 5 of bawang putih.
15. It's 1 sdm of ketumbar bubuk.
16. Prepare 2 butir of kemiri.
17. It's 3 cm of jahe.
18. It's of Bumbu utk sambel:.
19. It's 4 of cabe merah keriting dipotong agk besar.
20. You need 7 of cabe rawit iris kasar.
21. It's 2 of bawang putih iris kasar.
22. It's 2 of bawang merah iris kasar.
23. It's 1 buah of tomat iris 3 bagian.
24. Prepare 3 sdm of Gula merah(sy pake yg bubuk).
25. It's 1 sdt of terasi.
26. You need 1 sdt of garam.
27. You need secukupnya of Margarin.

Setelah itu bakar ikan/ayam tsb sambil dioleskan bumbu sisa rendaman tadi supaya bumbunya tambah meresap. Resep Ayam Goreng Gurih LENGKAP : Resep Ayam Bakar Kecap manis, pedas dan Olahan ayam bakar kecap madu. Nikmati momen kekeluargaan dengan aneka masakan daging Ayam. Resep Ayam Bakar Kecap - Acara bakar bakaran pastinya selalu ada di setiap acara tahun baru, ulang tahun maupun saat berkumpul.

Ayam Bakar Kecap+Sambelnya selangkah demi selangkah

1. Panaskan margarin,tumis bumbu halus sampe wangi & matang.Masukkan daun salam,daun jeruk & lengkuas.Aduk rata..
2. Lalu masukkan garam,penyedap jamur & gula pasir.Aduk-aduk.Kemudian masukkan ayam nya,bolak-balik sampe tercampur rata dgn bumbu.Tambahkan kecap manis.Bolak-balik ayamnya sampe tercampur rata & warnanya agk coklat.Lalu tambahkan air putih.Aduk rata.Biarkan sampe ayam setengah matang.Icip rasa.Jika kurang manis,bs tambahkan gula pasir atw kecap manis.Jika sdh pas rasanya,masak sampe kuahnya menyusut & mengental.Angkat ayam & pisahkan ayam dgn kuahnya yg kental..
3. Kuah yg mengental campur dgn minyak goreng,aduk2..
4. Panaskan margarin,bakar ayam di teflon sambil diolesi sisa kuahnya yg sdh dicampur minyak tadi.Sambil bolak-balik dibakarnya sampe ayam terbakar dgn sempurna(jgn sampe gosong),yg penting kecoklatan & sedikit gosong.Lakukan sampe semua ayam selesai dibakar & siap disajikan..
5. Cara buat sambalnya: Panaskan margarin,tumis bawang merah,bawang putih,tomat,terasi,cabe keriting & cabe rawit sampe layu & harum.Lalu masukkan ke blender,tambahkan garam & gula kemudian haluskan.Setelah halus,tumis bumbu sambelnya lagi,tambahkan gula merah,aduk-aduk sampe wrnnya agk kecoklatan,icip rasa,jika suka manis,bs tambahkan gula merahnya lagi.Tumis sambal sampe keluar minyaknya & matang sambalnya.Angkat & siap dihidangkan bersama ayam bakar nya😘.

Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali ini amat mudah dijumpai. Yuk, simak seperti apa resep membuat. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.