Ayam bakar kecap. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru.
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan.
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat.
Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah.
Kamu bisa memiliki Ayam bakar kecap using 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam bakar kecap
- Prepare 1/2 ekor of Ayam.
- You need 6 biji of Bawang merah.
- It's 3 siung of Bawang putih.
- You need 1 ruas of Jahe.
- It's 4 biji of asam jawa.
- It's 4 lembar of daun jeruk.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- Prepare 2 batang of serai.
- You need secukupnya of Gula merah.
- It's secukupnya of Kecap.
- It's of Garam.
- It's of Penyedap rasa.
- Prepare secukupnya of Cabe keriting.
Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Ayam bakar kecap instruksi
- Siapkan ayam yang sudah dipotong jadi 6 potong, lalu lumuri jeruk nipis, lalu diamkan sekitar 1/2 jm, lalu cuci bersih...
- Ulek kasar bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabe keriting.
- Lalu tumis bumbu yang sudah diulek tadi, biarkan sampai harum lalu masukan serai,daun jeruk daun salam.
- Setelah itu tambahkan air sekitar 400 ml, kemudian masukan ayam, lalu masukan asam jawa, lalu aduk aduk, dan biarkan air sampai menyusut.
- Setelah itu masukan gula merah, garam, penyedap dan kecap, sambil koreksi rasa, lalu tunggu sekitar 5 menit agar bumbu meresap, kemudiam matikan api, ayam siap dibakar.
- Siapkan tempat untuk membakar ayam, untuk olesan gunakan sisa bumbu yang ada waktu ayam di ungkep tinggal tambah kecap sedikit saja.
- Ayam siap dibakar.
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
