Cara praktis memasak Olahan Ayam Bakar Kecap (recook @lailazegaff) Top Markotop

Ayam Bakar Kecap (recook @lailazegaff).

Kamu bisa memiliki Ayam Bakar Kecap (recook @lailazegaff) using 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Bakar Kecap (recook @lailazegaff)

1. It's 1 ekor of ayam.
2. You need 1 bh of jeruk nipis/lemon.
3. It's 2 lbr of daun jeruk.
4. It's 2 lbr of daun salam.
5. It's 1 batang of sereh keprek.
6. Prepare 1 ruas of lengkoas keprak.
7. It's of Minyak utk menumis bumbu.
8. You need secukupnya of Garam gula dan kaldu bubuk.
9. It's Secukupnya of kecap manis utk bakaran.
10. It's of ——————————————-.
11. Prepare of Bumbu halus :.
12. You need 6 siung of bawang merah.
13. You need 3 siung of bawang putih.
14. Prepare 1 ruas of jahe.
15. It's 1 sdt of ketumbar.
16. You need 3 bh of kemiri.
17. Prepare 1/2 sdt of lada.
18. It's 1 ruas of kunyit.

Ayam Bakar Kecap (recook @lailazegaff) selangkah demi selangkah

1. Cuci ayam dengan bersih dan beri perasan air jeruk nipis diamkan 10menitan lalu bilas..
2. Tumis bumbu halus dan bumbu keprak hingga wangi tambahkan garam gula dan kaldu bubuk,masukkan ayam dan sedikit air. Ungkep ayam hingga bumbu mengering dan sisihkan ayam (disini ayam bisa diolah menjadi 2versi, langsung digoreng menjadi ayam goreng atau bakaran dengan cara dibawah ini).
3. Sisa bumbu ungkepan ayam ditambahkan kecap sesuai selera lalu aduk dengan ayam dan bakar ayam (saya dengan happycall).
4. Bakar hingga kecoklatan dan sajikan.