Ayam bakar ungkep bumbu kecap. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat Kemudian masukkan ayam. Setelah bumbu tercampur rata, tuangi air dan ungkep ayam sampai airnya menyusut dan kental.
Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap. Kamu bisa memiliki Ayam bakar ungkep bumbu kecap using 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam bakar ungkep bumbu kecap
- It's of Bahan utama.
- It's 1/2 kg of ayam.
- You need of Bumbu halus.
- It's 5 siung of bawang putih.
- It's 3 siung of bawang merah.
- You need 2 cm of jahe.
- Prepare 2 cm of kunyit.
- You need of Bumbu lain.
- It's 2 batang of sereh.
- Prepare 1 ruas of lengkuas (digeprek).
- It's 3 sdm of gula merah.
- It's 3 lembar of daun salam.
- It's 2 lembar of daun jeruk.
- You need 1 sdm of kaldu bubuk.
- You need 5 sdm of kecap manis.
- Prepare 2 sdm of air asam jawa.
- Prepare 500 ml of air.
- Prepare 2 sdm of minyak untuk menumis.
Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan - Kemudian ungkep ayam sampai santan menyusut - Lalu bakar ayam pada telfon, bolak balik, angkat dan hidangkan. Resep Ayam Bakar Kecap Gurih Pedas. Ini merupakan olahan ayam bakar paling populer dan paling banyak terdapat di rumah makan.
Ayam bakar ungkep bumbu kecap instruksi
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe dan kunyit, lalu panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum..
- Setelah harum masukkan lengkuas, sereh, daun jeruk, gula merah, kecap manis dan air asam jawa lalu masukkan ayam dan aduk sampai rata..
- Masukkan air lalu didihkan sampai menyusut dan mengental..
- Panaskan teflon beri sedikit minyak ambil ayam dan bakar di atas teflon sebentar saja untuk memperoleh aroma bakarannya. Angkat dan sajikan. Ayam ungkep bumbu kecap siap dihidangkan dengan sambel kecap juga lebih yummi..
Biasanya resep ayam bakar bumbu rujak seperti ini disajikan ketika ada acara selamatan. Tetapi dalam beberapa moment tertentu juga enaknya olahan ayam. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Masakan dari bahan utama ayam memang banyak penggemarnya, sehingga resep ayam banyak macam ragamnya. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar.