Ayam bakar kecap manis. Seperti juga resep ayam kalasan, ayam bakar taliwang atau resep ayam lainnya, pemilihan daging ayam yang akan digunakan menjadi salah satu faktor penting untuk membuat resep masakan Indonesia ini rasanya enak dan lezat. Selain itu, pemilihan kecap manis atau kecap pedas yang. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat.
Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.
Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima.
Kamu bisa memasak Ayam bakar kecap manis using 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam bakar kecap manis
- Prepare 1 kg of Ayam potong jd 16.
- It's 5 sdt of kecap manis.
- Prepare secukupnya of Gula merah.
- It's of Bumbu.
- You need 6 siung of bawang merah.
- It's 5 Siung of bawang putih.
- Prepare 1/2 ruas of Kunyit.
- Prepare 1/2 ruas of lengkuas.
- It's Sejumput of jinten.
- You need 5 butir of kemiri.
- You need 3 butir of cabe merah besar.
- Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
- Prepare 1 Batang of sere di geprek.
- You need 2 of daun salam.
- Prepare secukupnya of Gula pasir dan garam.
- It's secukupnya of Kaldu bubuk ayam.
Kecap adalah bahan yang paling sering ditambahkan dalam aneka sajian bakar khas Indonesia. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa. Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak. Karena ayam bakar terbuat dari berbagai rempah-rempah pilihan, makanan ini biasanya bisa kita jumpai di warung pingir jalan.
Ayam bakar kecap manis instruksi
- Cuci bersih ayam,dan bumbu2 smua haluskan lalu campur bersama ayam masukkan sere geprek,daun salam,gula merah+ gula pasir,garam,kaldu bubuk ayam dan kecap manis aduk2 rata tambah air sedikit lalu ungkep sampai air habis/ asat (bhs Jawa😂).
- Lalu siapkan panggangan bs teflon bs langsung bakar di api seperti saya😂, dan bakar satu persatu ayamnya sampai bau harum dan agak2 coklat,lalu angkat.
- Dan ayam bakar kecap manis bisa di nikmati dgn nasi hangat dan bisa dimakan bersama sambel terasi hmm yummi👌👍.
Di pulau Jawa sendiri, ayam bakar biasanya terlebih dahulu direndam dengan campuran kecap manis serta minyak kelapa, dioleskan dengan kuas selama memanggang. Ayam bakar kecap manis adalah salah satu resep yang simple dan bahannya pun mudah didapatkan. Selain cara pembuatannya yang mudah, rasanya pun tak kalah dengan olahan ayam lainnya. Rasanya yang empuk disertai dengan rasa manis yang diciptakan oleh kecap membuat orang yang. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep.
