resep: Hidangan Ayam Bakar Kecap Top Markotop

Ayam Bakar Kecap. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru.

Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Kecap using 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Bakar Kecap

1. You need 1 ekor of ayam potong 12.
2. It's 7 siung of bawang merah.
3. Prepare 5 siung of bawang putih.
4. You need 3 butir of kemiri.
5. Prepare 2 ruas jari of jahe.
6. Prepare 3 ruas jari of kunyit.
7. You need 1/4 sdt of ketumbar.
8. You need 1/4 sdt of jinten.
9. Prepare 3 ruas jari of lengkuas (keprek).
10. You need 2 batang of serai (keprek).
11. It's 3 lembar of daun salam.
12. You need 5 sdm of kecap manis.
13. You need 3 sdm of air asam jawa.
14. It's Secukupnya of gula merah.
15. It's Sesukupnya of garam.
16. Prepare 500 ml of air kelapa (kalau tidak ada bisa dengan air biasa).

Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Ayam Bakar Kecap instruksi

1. Cuci bersih ayam, sisihkan.
2. Haluskan duo bawang, kemiri, kunyit, jahe, jinten, ketumbar, sisihkan.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai dan daun salam, tunggu sampai harum, tambahkan garam, gula merah, air asam jawa, aduk hingga tercampur rata.
4. Ketika sudah harum, masukkan potongan ayam, masukkan kecap manis, aduk kembali sampai rata.
5. Terakhir masukkan air kelapa, aduk kembali, tunggu sampai kuah mengental, matikan.
6. Siapkan teflon atau panggangan, bakar ayam dengan kematengan sesuai selera, sambil di oles-oles bumbu yg masih tersisa.

Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.