Ayam Bakar Kecap. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru.
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Kecap using 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam Bakar Kecap
- It's 1 ekor of ayam.
- Prepare 650 ml of air.
- It's 3 sdm of mentega.
- You need 6 sdm of kecap manis.
- It's 1 sdt of garam.
- You need 1 sdt of gula pasir.
- It's of Bumbu halus:.
- Prepare 8 siung of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- It's 3 buah of kemiri sangrai/goreng.
- It's 2 buah of cabe apa saja (saya skip).
- It's 1 sdt of lada utuh.
- It's sedikit of minyak (untuk menghaluskan dengan blender).
Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Ayam Bakar Kecap instruksi
- Siapkan bahan. cuci bersih ayam, lumuri dengan air asam atau jeruk nipis atau garam. Diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali. Sisihkan..
- Blender bumbu hingga halus. Panaskan panci/wajan beri mentega lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum dan berubah warna. Beri garam, gula pasir dan kecap aduk rata. Masukkan ayam biarkan hingga kaku lalu masukkan air hingga menutupi ayam. Masak hingga asat. Sisa bumbunya kita jadikan olesan pada saat bakar ayam..
- Panaskan wajan serbaguna/teflon untuk membakar. Tata ayam di wajan lalu oles2 dengan bumbu sisa tadi. Balik, oles lagi. Lakukan hingga ayam terbakar sempurna. Angkat dan sajikan..
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.