Ayam Bakar Kecap. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru.
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Kecap using 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam Bakar Kecap
- You need 500 gr of ayam.
- Prepare 300 ml of air kelapa.
- It's of Bumbu halus :.
- It's 8 butir of bawang merah.
- It's 4 siung of bawang putih.
- You need 4 butir of kemiri.
- It's 1/4 sdt of merica bubuk.
- It's 1/8 sdt of jinten.
- Prepare 1 sdt of ketumbar.
- Prepare 2 cm of jahe,.
- Prepare 2 cm of kunyit.
- Prepare of Bumbu lainnya :.
- It's 1 buah of sereh geprek.
- Prepare 3 cm of lengkuas geprek.
- It's 2 lembar of daun salam.
- You need Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of kaldu bubuk (optional).
- It's 3-4 sdm of kecap manis.
- You need 1/2 sdm of gula merah.
Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Ayam Bakar Kecap instruksi
- Karena saya pakai ayam negeri, jadi saya rebus sebentar ayamnya, agar kotoran dan darahnya keluar. Kemudian cuci lagi, dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan air kelapa, bumbu lainnya.. setelah mendidih masukkan ayamnya, masak dengan api kecil hingga air habis/ menyusut. Jangan lupa ditengah-tengah memasak icipi rasanya..
- Bakar ayam, karena saya tidak punya alatnya jadi saya bakar pake double pan... Sajikan...
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.