Ayam Bakar Kecap. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru.
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan.
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat.
Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah.
Kamu bisa memiliki Ayam Bakar Kecap using 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam Bakar Kecap
- Prepare 1 Kg of Ayam.
- You need 4 Lembar of Daun Jeruk.
- It's 50 gr of Gula Merah dihaluskan.
- Prepare 50 ml of Air asam kandis.
- You need 9 sdm of kecap manis.
- It's 1 sdm of margarin (untuk olesan saat bakar).
- It's 3 sdm of kecap manis (sesuai selera, untuk olesan saat bakar).
- Prepare of Air (disesuaikan saja sebatas ayam terendam).
- Prepare of Bumbu Halus:.
- You need 9 Buah of Bawang merah.
- Prepare 5 Buah of bawang putih.
- Prepare 3 Buah of kemiri.
Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Ayam Bakar Kecap instruksi
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, gula merah, air asam kandis, kecap manis jika sdh mendidih dan keluar bau harum masukan ayam dan air putih (sebatas ayam terendam).
- Pindahkan ke panci presto kurang lebih 10 s.d 15 menit (terhitung sejak panci presto bunyi mendesis)..
- Tiriskan ayam, oleskan margarin dan kecap manis, Bakar diatas pemanggangan atau panci teflon, bolak balik oleskan kecap balik lagi begitu terus sampai pas kematangan bakaran nya. Angkat dan disajikan dengan nasi hangat, lalapan dan sambal.
- Note: kalau saya biarkan ayam terendam dalam air bumbu nya, diambil saat mau dibakar saja sesuai kebutuhan agar bumbu ayam semakin meresap.
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
