Ayam Bakar Kecap. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru.
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Kamu bisa memiliki Ayam Bakar Kecap using 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Bakar Kecap
- Prepare of Ayam:.
- You need 1 ekor of ayam/ 1 bungkus ayam (tempat sterofoam di swalayan).
- It's 5 of atau 6 sdm kecap manis (sesuai selera).
- It's 1 sdt of kaldu bubuk (aku tidak pakai, aku ganti tambah 200 cc air rebusan ayam).
- It's 3 lembar of daun salam.
- Prepare 3 of serai.
- You need 1 L of air kelapa.
- You need 2 sdt of garam.
- It's of Bumbu halus:.
- It's 10 of bawang merah.
- You need 6 of bawang putih.
- It's 5 of kemiri.
- Prepare 1 ruas of kunyit.
- You need 1 ruas of jahe.
Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Ayam Bakar Kecap instruksi
- Rebus ayam dengan 200 cc air untuk kaldunya (sebentar saja).
- Panaskan wadah dan masukan sedikit soya oil (bisa margarin) dan bumbu halus sampai wangi.
- Lalu masukan ayam dan rebusan ayam dan air kelapa.
- Tambahkan kecap, daun salam, serai dan garam (aduk sampai rata).
- Lalu tutup wajan dan tunggu hingga airnya berkurang (agar ayamnya tidak keras dan empuk saat dimakan.
- Kemudian bakar/ bisa di goreng dengan menggunakan sedikit soya oil/ margarin.
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.