Cara praktis Menyiapkan Hidangan Ayam Bakar Ungkep Kecap Yang Mudah Sekali Dibuat

Ayam Bakar Ungkep Kecap. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan Saat ini ada dua cara membuat ayam bakar kecap yang dapat Anda pratekkan di rumah. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam.

Setelah bumbu tercampur rata, tuangi air dan ungkep ayam sampai airnya menyusut dan kental. Ayam bakar bumbu kecap pasti semua orang menyukainya. Kumpulan Resep Ayam Bakar Kecap, Enak dan Bikin Kalap. Kamu bisa memiliki Ayam Bakar Ungkep Kecap using 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Bakar Ungkep Kecap

1. You need 1 ekor of ayam,potong2 dan bersihkan.
2. You need 2 batang of serai,dimemarkan.
3. It's 2 cm of lengkuas,dimemarkan.
4. Prepare 4 lembar of daun salam.
5. You need 2 sdm of air asam jawa.
6. It's 4 sdm of kecap manis.
7. You need 3 sdm of gula merah.
8. You need 500 ml of air kelapa tua.
9. Prepare secukupnya of Minyak goreng.
10. You need of Bumbu yang dihaluskan :.
11. You need 10 siung of bawang putih.
12. It's 4 buah of bawang merah.
13. You need 5 cm of jahe.
14. Prepare 3 cm of kunyit.
15. You need 1 sdm of garam.
16. It's 1/2 sdm of kaldu bubuk.

Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Bumbu halus Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan Masukkan ayam diatas beserta semua bumbu halusnya dan beri air bersih secukupnya. Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air.

Ayam Bakar Ungkep Kecap selangkah demi selangkah

1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus bersama serai,lengkuas dan daun salam sampai harum,masukkan potongan ayam,aduk rata..
2. Tambahkan air asam jawa,kecap manis dan gula merah,masukkan air kelapa,kemudian aduk rata dan masak sampai ayam matang dan airnya mengering..
3. Panaskan alat pembakar,kemudian bakar ayam sampai berwarna kecokelatan sambil diolesi bumbu dari sisa kuah ungkep ayam,setelah cukup matang angkat dan siap dihidangkan dengan sambal tomat terasi..

Resep ayam bakar selanjutnya adalah ayam bakar kecap teflon dengan racikan rempah dan kecap sebagai bumbu ungkep maupun olesan. Kalau tidak memiliki panggangan, Sahabat Dream bisa menggunakan wajan anti lengket seperti teflon. Berikut adalah langkah-langkah dan cara membuat ayam bakar ungkep sederhana tapi sangat nikmat. Resep masakan ini sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Ayam taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Taliwang, kota Mataram, NTB.