resep: Olahan Ayam Bakar Kecap Yang Maknyus

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Ayam Bakar Kecap. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru.

Ayam Bakar Kecap Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Kecap using 30 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam Bakar Kecap

  1. It's 2 ekor of ayam, potong-potong.
  2. It's 3 batang of sereh, geprek.
  3. You need Seruas of lengkuas, geprek.
  4. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
  5. Prepare 3 lembar of daun salam.
  6. You need 3 sdm of gula merah, sisir.
  7. You need Secukupnya of air asam jawa.
  8. It's 1500 ml of air kelapa.
  9. It's Secukupnya of minyak.
  10. Prepare of Bumbu Halus:.
  11. Prepare 10 butir of bawang merah.
  12. It's 15 siung of bawang putih.
  13. Prepare Seruas of jahe.
  14. Prepare Seruas of kunyit.
  15. You need 4 butir of kemiri.
  16. Prepare 1 sdm of ketumbar bubuk.
  17. You need Secukupnya of garam, gula.
  18. Prepare Secukupnya of kaldu jamur.
  19. It's of Bumbu oles:.
  20. Prepare 8 sdm of kecap manis.
  21. It's Secukupnya of cabe rawit/cabe.
  22. Prepare of Sambal:.
  23. You need 10 buah of cabe setan.
  24. It's 5 buah of cabe keriting.
  25. You need 10 buah of cabe rawit hijau.
  26. You need 1 buah of tomat.
  27. It's 3 butir of kemiri.
  28. It's 1 sdm of terasi bakar.
  29. You need Secukupnya of garam, gula.
  30. It's Secukupnya of minyak goreng.

Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Ayam Bakar Kecap instruksi

  1. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam dan aduk rata, tambahkan air kelapa, air asam jawa, gula merah dan masak sampai daging matang dan bumbu menyerap. Angkat, tiris, dan sisihkan..
  2. Bakar ayam dengan arang sampai matang dan berwarna coklat keemasan sambil dioles bumbu oles. Boleh pake happycall atau alat bakar lainnya. Kali ini aku sengaja pake arang sebab aromanya lebih khas dan lebih wangi. Siap disajikan dengan sambal dan lalapan. Selamat mencoba....
  3. Sambal: Haluskan dengan diulek cabe keriting, cabe setan, kemiri, dan tomat. Setelah selesai ditumis dan tambahkan terasi, gula dan garam. Koreksi rasa..

Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.

close