Ayam Bakar Kecap. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru.
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan.
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat.
Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah.
Kamu bisa memasak Ayam Bakar Kecap using 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam Bakar Kecap
- Prepare 4 potong of ayam bagian paha, cuci bersih, lumuri garam n air jeruk nipis, biarkan 15mnt, bilas.
- You need 1 sdm of air asam jawa.
- Prepare 2 lbr of daun salam.
- You need 1 batang of sereh, memarkan.
- It's 4 sdm of kecap manis.
- You need 300 ml of air (secukupnya).
- It's of Bumbu halus:.
- It's 10 of bawang merah.
- Prepare 4 of bawang putih.
- It's 2 cm of jahe.
- It's Seruas of kunyit.
- You need 1 sdt of ketumbar sangrai.
- Prepare 4 buah of cabe merah keriting.
- Prepare secukupnya of Gula, garam.
Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Ayam Bakar Kecap selangkah demi selangkah
- Lumuri ayam dg bumbu halus, diamkan 30menit di kulkas agar bumbu meresap (Optional)..
- Masukkan ayam kepanci, beri air secukupnya,kecap manis, air asam jawa, sereh dan daun salam. Ungkep ayam hingga matang dan kuah mengental, jgn lupa koreksi rasa..
- Bakar di arang/ pan grill/ oven ayam sambil dioles sisa bumbu hingga harum. Sajikan dg sambal dan lalapan..
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
