Ayam (bakar) kecap pedas. Seperti juga resep ayam kalasan, ayam bakar taliwang atau resep ayam lainnya, pemilihan daging ayam yang akan digunakan menjadi salah satu faktor penting untuk membuat resep masakan Indonesia ini rasanya enak dan lezat. Selain itu, pemilihan kecap manis atau kecap pedas yang akan. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.

Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut, tidak hanya itu bumbu berupa kecap dan bahan-bahan lain akan membuat siapa saja tidak sabar untuk mencicipinya. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Kamu bisa memasak Ayam (bakar) kecap pedas using 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam (bakar) kecap pedas

You need 1/2 kg of ayam, potong sesuai selera kemudian tusuk2 dengan garpu.
Prepare 1-2 liter of air matang.
You need of Bahan ungkep (halus, diulek. Blender jg gpp).
Prepare 8 siung of bawang merah.
You need 6 siung of bawang putih.
It's 1 bh of cabe merah keriting (boleh lebih jk sk pedas).
It's 2 butir of kemiri (no sangrai).
It's Seruas of jahe.
Prepare Seruas of kunyit.
You need 1/2 sdt of ketumbar utuh.
It's 1/2 sachet of ladaku bubuk.
Prepare secukupnya of Garam.
You need of Bahan ungkep (tidak dihaluskan).
It's 1 batang of sereh, geprek putihnya.
It's 2 lembar of daun salam.
You need 4 lembar of daun jeruk, buang tulang daunnya.
You need Seruas of laos, geprek.
It's of Kecap manis secukupnya (kurleb 5-6 sdm).
It's 1 sdt of gula pasir.

Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Resep ayam bakar kecap bango merupakan racikan bumbu ayang digunakan untuk memasak ayam sebelum dibakar. selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam bakar kecap pedas berikut ini. Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah.

Ayam (bakar) kecap pedas selangkah demi selangkah

Panaskan minyak goreng agak banyak. Kemudian tumis bumbu halus.
Masukan bahan ungkep yg tidak dihaluskan (sereh, daun salam, daun jeruk, laos).
Tumis hingga harum kemudian masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Aduk sampe bumbu rata.
Tambahkan air matang, kecap, gula pasir dan garam.
Masak hingga air setengah susut, kemudian tambahkan air matang kembali..
Sering2 diaduk yaa supaya ga lengket atau gosong. Masak hingga air benar2 susut. Koreksi rasa. Matikan jika ayam sudah matang dan air sudah susut..
Ayam sudah bisa langsung disajikan atau kemudian untuk dibakar jika suka. Sajikan dengan ❤.

Tambahkan Bango Kecap Manis Pedas Gurih, air, garam, dan merica. Aduk rata, masak hingga kuah mengental. Masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata. Resep Ayam Bakar Kecap - Acara bakar bakaran pastinya selalu ada di setiap acara tahun baru, ulang tahun maupun saat berkumpul bersama Selain cara pembuatannya yang mudah makanan tersebut bisa dibuat berbagai macam resep ayam bakar, seperti ayam bakar kecap pedas, ayam. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.