Ayam Bakar Kecap Sambal Kacang. Untuk cara memasaknya bunda-bunda dirumah bisa lihat divideonya , tonton sampai habis ya. CARA MEMBUAT AYAM PANGGANG SAMBAL KECAP RASA KACANG Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit.
Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Ayam taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Jenis Sambal Ayam Bakar Kecap. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Kecap Sambal Kacang using 21 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Bakar Kecap Sambal Kacang
- It's 4 buah of bawang merah potong2.
- You need 1 buah of tomat potong dadu.
- It's secukupnya of Kecap dn air.
- Prepare 1 kg of ayam utuh belah tengah (aku potong 12).
- It's 1 buah of jeruk nipis.
- You need 2 lbr of daun salam.
- Prepare 2 lbr of daun jeruk.
- Prepare 1 batang of sereh geprek.
- You need 1 ruas of lengkuas geprek, gula, garam, kaldu bubuk.
- You need of Bahan uleg.
- It's 6 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- You need 1 ruas of jahe.
- You need 1 ruas of kunyit.
- You need 1 sdt of ketumbar.
- Prepare 1/2 sdt of lada butir.
- It's 3 btr of kemiri.
- You need of Bahan sambel.
- You need 1 genggam of kacang tanah goreng.
- Prepare 4 buah of cabe keriting goreng.
- It's 10 buah of cabe rawit potong2.
Sate ayam bumbu kecap merupakan salah satu jenis sate yang dibuat dari daging ayam dengan Kalau dilihat sekilas, resep sate ayam bumbu kecap ini mirip sekali dengan resep ayam bakar Pada dasarnya, citarasa sate ayam kecap ini sebenarnya manis. Tingkat pedas atau enggaknya bisa diatur. Berikut dua jenis sambal kecap yang bisa menjadi pelengkap ikan bakar dan kambing guling. Kali ini coba buat tongseng ayam dengan bumbu yang 'menggigit'.
Ayam Bakar Kecap Sambal Kacang instruksi
- Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis diamkan 10 menit. Bilas sampai bersih..
- Uleg bahan sampe halus..
- Tumis bahan halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, gula, garam, kaldu bubuk tumis sampai matang..
- Tuang air (sedikit saja ya nanti ayam mengeluarkn air, pnyaku agak kebanyakan) masukkan ayam, ungkep sampai air habis dan empuk..
- Sisihkan sisa bumbu ungkep beri kecap untuk oles ke ayam..
- Panggang ayam sampai matang, sambil terus dioles bumbu. Btw aku panggang di teflon. Sambelnya pke bumbu jadi, uleg bumbu kacang sm cabe, kucuri air masukkan potongan cabe, bawang dn tomat. Tetep Lezaatt 👍.
Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Di kesempatan lain, kamu juga bisa melumuri ayam dengan tambahan madu dan mentega agar lebih nikmat lagi. Sementara itu, yuk kita santap yang satu ini dulu! Aneka resep ikan bakar bakar cita rasa pedas dengan guyuran sambal kecap sangat nikmat dimakan bersama nasi putih hangat atau langsung di makan. Biasanya sih saat pesta tahun baru cukup mantap meskipun hanya dicelupkan ke sambal kecap.