Ayam bakar kecap. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru.
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Kamu bisa memasak Ayam bakar kecap using 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam bakar kecap
- Prepare 1/2 kg of ayam.
- You need 2 lembar of daun jeruk.
- You need 2 lembar of daun salam.
- Prepare of Sere geprek.
- You need secukupnya of Gula merah.
- You need secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Kecap.
- It's of Bumbu halus :.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- You need 4 biji of cabai merah besar (buang isinya).
- Prepare 3 butir of kemiri.
- It's 1 ruas of lengkuas.
- You need 1 ruas of jahe.
- You need of Air.
Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Ayam bakar kecap selangkah demi selangkah
- Cuci bersih ayam buang air pertama setelah menguap dan tambahkan air lagi rebus sampai lunak / matang..
- Tumis bumbu halus + daun salam + daun jeruk + sere sampai harum..
- Masukkan ayam dan aduk lalu tambahkan air..
- Masukkan gula merah + garam + kecap masak hingga menyusut..
- Lalu bakar di teflon dengan api sedang hingga gosong..
- Sajikan..
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.