Ayam bakar kecap. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru.
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Kamu bisa memiliki Ayam bakar kecap using 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam bakar kecap
- You need 1 ekor of ayam,belah 4 bagian.
- It's 2 batang of serai,memarkan.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- It's 3 cm of lengkuas,geprek.
- It's 2 sdm of ketumbar bubuk.
- You need 3 sdm of gula merah.
- It's 5 sdm of kecap manis.
- You need 500 ml of santan kental.
- Prepare secukupnya of Garam dan kaldu bubuk.
- Prepare of Minyak untuk menumis.
- It's of Haluskan :.
- It's 8 butir of bawang merah.
- It's 5 siung of bawang putih.
- You need 5 butir of kemiri.
Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Ayam bakar kecap selangkah demi selangkah
- Cuci bersih ayam,beri perasan jeruk nipis dan garam,diamkan selama 30 menit..
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Masukkan daun salam,serai,lengkuas. Tambahkan gula merah,ketumbar bubuk,kaldu bubuk,garam dan kecap manis. Masak sampai wangi..
- Masukkan ayam yg sudah dicuci bersih,aduk sampai merata bumbunya. Tambahkan santan,masak sampai air menyusut,bumbu mengental dan matang. Koreksi rasa,angkat dan siap untuk dibakar.
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.