Cara termudah untuk memasak Hidangan Ayam Bakar Taliwang Super Praktis

Ayam Bakar Taliwang.

Kamu bisa memiliki Ayam Bakar Taliwang using 15 bahan dan 11 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Bakar Taliwang

1. Prepare 1 ekor of ayam, potong2.
2. Prepare 1 buah of jeruk nipis.
3. It's 1 of shachet terasi.
4. It's 2 sdm of kecap manis.
5. It's of Garam sck.
6. You need of Air sck.
7. It's Sedikit of minyak untuk menumis.
8. You need of Bahan halus:.
9. You need 10 buah of cabe merah.
10. It's 5 buah of cabe rawit (atau tambahkan jika ingin lebih pedas).
11. It's 4 siung of bawang merah.
12. Prepare 3 siung of bawang putih.
13. You need 4 buah of kemiri.
14. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
15. It's 1 buah of tomat besar.

Ayam Bakar Taliwang selangkah demi selangkah

1. Bersihkan ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis.
2. Haluskan semua bahan halus dengan blender, tumis hingga wangi.
3. Setelah wangi, tambahkan terasi dan kecap manis. Aduk rata.
4. Tambahkan sedikit air, masukkan ayam, ungkep hingga bumbu meresap.
5. Tambahkan garam..
6. Setelah bumbu meresap dan ayam matang, matikan api..
7. Panggang ayam diatas griller (kalau tidak ada bisa panggang di atas teflon saja).
8. Balik-balik ayam hingga seluruh bagian matang merata.
9. Angkat dan sajikan.
10. Ayam bakar Taliwang ini bisa dinikmati dengan sambel biar tambah nikmat (kalau saya pake sambalado dengan minyak tanak) 😋.
11. Selamat mencoba 😉.