Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo.
Kamu bisa memasak Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo using 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo
- Prepare 1 ekor of ayam potong-potong.
- It's 1/2 of jeruk nipis.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- You need 400 ml of air.
- Prepare 1 sachet of Kara Instan 60ml.
- You need of Bumbu Halus.
- Prepare 7 siung of bawang merah.
- It's 4 siung of bawang putih.
- You need 1 buah of Terasi.
- You need 2 cm of Jahe.
- You need secukupnya of Cabe Ijo.
- Prepare secukupnya of Lombok.
- It's 2 buah of tomat.
- It's 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of gula pasir.
- It's 1 sdt of kaldu jamur.
Ayam Bakar Taliwang Bumbu Ijo instruksi
- Potong-potong ayam, cuci bersih. kemudian marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam..
- Kupas bumbu, cuci bersih. Kemudian sangrai bumbu sampai agak terbakar. lalu diblender, tambahkan tomat.
- Masukkan kedalam wajan masak sampai harum, tambahkan air, santan, garam,gula dan kaldu. aduk rata..
- Masukkan ayam lalu biarkan sampai bumbu meresap dan mengental juga agak menyusut. Bakar Ayam sambil dioles paka sisa bumbu..
- Taruh ayam diwadah dan lumuri dengan sisa bumbu. Siap disajikan. Endeesss binggow..