resep: Olahan Ayam Bakar Taliwang Super Praktis

Ayam Bakar Taliwang.

Kamu bisa memasak Ayam Bakar Taliwang using 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam Bakar Taliwang

1. Prepare 1/2 kg of ayam, potong2.
2. It's 2 buah of jeruk nipis.
3. Prepare 1 bgkus of santan kental.
4. You need 200 ml of susu uht.
5. It's 2 sdm of kecap manis.
6. You need 1 sdt of gulgar.
7. You need 2 sdm of madu utk olesan.
8. It's of Minyak utk menumis.
9. You need of Bumbu Halus.
10. It's 8 siung of bawang merah.
11. Prepare 5 siung of bawang putih.
12. Prepare 5 buah of cabe merah keriting.
13. You need 9 buah of cabe rawit.
14. It's 4 buah of kemiri, sangrai.

Ayam Bakar Taliwang selangkah demi selangkah

1. Lumuri ayam dg jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 30 menit. Sisihkan..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi..
3. Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam tercampur dg bumbu..
4. Tambahkan susu, santan dan gulgar. Aduk rata. Matikan api..
5. Panaskan panggangan/ teflon tanpa minyak. Panggang ayam sambil diolesi madu dan sisa bumbu ayam..
6. Panggang hingga kecoklatan di setiap sisinya. Angkat dan sajikan..