Ayam Bakar Taliwang.
Kamu bisa memiliki Ayam Bakar Taliwang using 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Bakar Taliwang
- You need 1/4 kg of ayam (rendam dgn perasan jeruk nipis n 1sdm minyak).
- It's 1 sdm of gula merah.
- You need of BumbuHalus :.
- It's 10 siung of bawang merah.
- Prepare 3 buah of bawang putih.
- Prepare 7 buah of cabe merah keriting.
- It's 15 buah of rawit setan.
- You need 1 buah of tomat besar.
- It's 1 sdt of terasi.
- It's 3 butir of kemiri.
- It's 2 cm of kencur.
- You need Secukupnya of gula, garam n kaldu bubuk.
Ayam Bakar Taliwang selangkah demi selangkah
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam, aduk rata. Beri air, gula, garam n kaldu bubuk. Biarkan sampai ayam empuk, bumbu meresap n kuah mengental..
- Ambil ayam, bakar diatas teflon dan oles dgn bumbu..
- Sajikan dgn disiram bumbunya..