19.Ayam Bakar Taliwang 🤤😍💕.
Kamu bisa memasak 19.Ayam Bakar Taliwang 🤤😍💕 using 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari 19.Ayam Bakar Taliwang 🤤😍💕
- It's 1/2 kg of ayam kampung.
- It's 1 sdm of gula merah disisir.
- Prepare 1 sdm of kecap manis.
- You need of Garam, merica, penyedap.
- It's of Bumbu halus.
- It's 10 btr of bawang merah.
- It's 8 btr of bawang putih.
- Prepare 8 biji of cabe kriting.
- Prepare 8 biji of cabe rawit.
- Prepare 2 ruas jari of kencur.
- You need 1 biji of tomat.
- You need 1 sdt of terasi.
- It's 2 ruas of jahe (*optional).
- Prepare of Bumbu cemplung.
- You need 2 batang of serai geprek.
- You need 3 lembar of daun jeruk.
19.Ayam Bakar Taliwang 🤤😍💕 instruksi
- Cuci bersih ayam sisihkan. Haluskan bumbu dg blender, lalu tumis dgn minyak panas sampai bau langu hilang dan bumbu masak. Masukkan serai, gula merah, terasi, daun jeruk..
- Setelah bumbu halus harum, masukkan ayam. Tambahkan sedikit air dan masak sampai air menyusut, bumbu meresap ke dalam ayam dan ayam empuk. Koreksi rasa dengan garam, merica, penyedap..
- Panggang ayam hingga kecoklatan. Sy panggang pake happycall grill. Boleh pake panggangan apapun. Dgn arang lebih wangi. (*btw sy tambahkan tahu goreng yg diungkep bersama ayam. Hehe request suami, pecinta tahu). Ayam bakar Taliwang siap disajikan 😍🤤💕.
